Friarielli -OrtoChef-

Ingredienti: Cime di friarielli, olio extravergine di oliva, aceto di vino, aromi, aglio,sale, peperoncino.

Per questa conserva vengono utilizzati friarielli (infiorescenza di cime di rapa) tipico nome attribuito anticamente nella tradizione napoletana da dove proviene principalmente il raccolto da novembre ad aprile.

I Friarielli sono molto apprezzati in qualsiasi parte del mondo e consumati in svariati modi -contorni,antipasti,aperitivi e stuzzicherie varie.

*ideale per bruschette,antipasti,stuzzicheria e aperitivi*

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